Pudding żurawinowy

Składniki:

na 4 porcje

dwie garście świeżej żurawiny posiekanej

10 łyżek grysiku orkiszowego

20 łyżek wody przegotowanej

3-4 łyżki miodu słonecznikowego

1/2 łyżeczki galgantu

odrobina gorzkiej czekolady

How to do:

Grysik  i galgant połączyć z zimną wodą i zagotować na małym ogniu cały czas mieszając do momentu aż zgęstnieje, zdjąć z ognia. W osobnym garnku uprażyć posiekaną wcześniej żurawinę, przestudzić, dodać miód i dodać do masy grysikowej.

 Podawać lekko ciepłe z płatkami gorzkiej czekolady:)

Smacznego rozkoszowania się:)