Krem z kawą orkiszową czarną porzeczką i orzechami

Składniki na krem ( około 8 porcji):

1 opakowanie serka mascarpone  250g( patrz aby nie miał w składzie karagenu...)

200 g jogurtu greckiego

5-8 łyżek syropu daktylowego

5-8 łyżeczek kawy rozpuszczalnej orkiszowej - do kupienia tutaj

1/2 łyżeczki bertramu i galgantu w wersji sproszkowanej ( ja osobiście dodaje te przyprawy do wszystkiego-bardzo dobrze wspomagają organizm i go oczyszczają - do kupienia tutaj)

Wszystkie składniki energicznie ucieram trzepaczką

Owoce jakie używam to świeże lub mrożona w zależności od pory roku

Czarna porzeczka  lub czerwona, ananas - układam je na spód i przykrywam przygotowanym kremem.

Na wierzch posypuję pokrojonymi orzechami ( na zdjęciu orzechy nerkowca w gorzkiej czekoladzie)

Pycha!!