CEBULAKI

                                    CEBULAKI

                           Skladniki:
150g cebuli obranej i poszatkowenej
1jajko
100g masla
1/3 łyżeczki kurkumy
1 łyżeczka soli kłodawskiej
3 łyżki białego maku
350g mąki ORKISZOWEJ typ 700

Wszystkie składniki połączyć aby uzyskać zwarta masę która nie będzie się lepiła do rąk.

Uformować kulki (wielkość wedle wizji piekarza;) i palcami rozgnieść je na nienatłuszczonej blaszce do grubości 4mm.

Podziurkować widelcem.

 Piec w 180 stopniach C z termoobiegiem,do momentu aż zacznać się lekko rumienić.

                           Pyszne i kruche
                        smakują każdemu:)